มิชลินไกด์

ททท. บินเซ็นสัญญามิชลิน เพื่อทำ Michelin Guide Bangkok แล้ว

มิชลินไกด์

ต่อเนื่องจากข่าว ครม. เห็นชอบให้ทำ Michelin Guide Thailand ล่าสุด นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เดินทางไปยังประเทศฝรั่งเศส เพื่อเซ็นสัญญากับบริษัท Michelin Travel เพื่อทำคู่มือแนะนำร้านอาหารในกรุงเทพ Michelin Guide Bangkok แล้ว

การเซ็นสัญญาครั้งนี้จะทำให้ประเทศไทย เป็นประเทศที่สองในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (รองจากประเทศสิงคโปร์) และเป็นประเทศที่หกในเอเชีย (รองจากญี่ปุ่น จีน เกาหลี สิงคโปร์ และฮ่องกง) ที่มีคู่มือ Michelin Guide

มร.มาร์ค เวเซียร์ (Marc Vayssiere) ผู้อำนวยการ บริษัท มิชลิน ทราเวล พาร์ทเนอร์ และ นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

Michelin ใช้หลักเกณฑ์ในการประเมินคุณภาพของร้านอาหาร 5 ด้าน ได้แก่ คุณภาพสินค้า, การจัดเตรียมและรสชาติลักษณะเฉพาะตัวของเชฟที่สื่อผ่านอาหารที่ปรุงขึ้นความคุ้มค่า, ความเสมอต้นเสมอปลาย

ตอนนี้ยังไม่มีข้อมูลว่าเราจะได้เห็น Michelin Guide Bangkok เมื่อไร