'รสมือแม่' อาหารเหนืออร่อยย่าน North Park วิภาวดี-หลักสี่ | 2Baht.com

รีวิว ‘รสมือแม่’ อาหารเหนืออร่อยย่าน North Park วิภาวดี-หลักสี่

2Baht.com คราวนี้พามารีวิวร้านอาหารเหนือย่านนอร์ธปาร์ค (North Park) ถนนวิภาวดีรังสิต ก่อนถึงหลักสี่ โดยเป็นร้านชื่อว่า “รสมือแม่” ขายอาหารเหนือหลายอย่าง เช่น ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง เป็นต้น

ทีมงานเราลองมาชิมร้านนี้หลายครั้ง และมั่นใจได้ในรสชาติว่าผ่านมาตรฐาน ตามไปซ้ำไม่มีเสียหน้าคนแนะนำอย่างแน่นอน

การเดินทางไปร้าน ถ้ามาจากถนนวิภาวดีรังสิต พอผ่าน ม.เกษตรศาสตร์ มาสักหน่อยก็ชิดซ้าย ลงใต้อุโมงค์เข้า North Park แล้ววิ่งตรงมาจนสุดประตู North Park อีกด้านหนึ่ง (ที่สามารถทะลุไปยัง ม.ธุรกิจบัณฑิต ได้ด้วย) ร้าน “รสมือแม่” จะอยู่ข้างกับประตู North Park โดยอยู่ฝั่งขวามือ

หน้าตาของร้านก็ตามภาพ หน้าร้านสามารถจอดรถได้ประมาณ 6 คัน ถ้าไม่พอก็สามารถวนไปจอดด้านหลังร้านได้เช่นกัน

บรรยากาศภายในร้าน ง่ายๆ สบายๆ เป็นโต๊ะเก้าอี้ไม้ยกชุด ข้างในเป็นห้องแอร์ทั้งหมดไม่ต้องกลัวร้อน ถ้ามาช่วงเที่ยงวันธรรมดา แค่คนทำงานแถวนั้นมากินข้าวก็เกือบเต็มแล้ว

เมนูของร้านนี้ มีทั้งอาหารเหนือ อย่างข้าวซอยไก่-เนื้อ, ขนมจีนน้ำเงี้ยว, ไส้อั่ว, แคบหมู, แหนม, หมูยอ, ลาบลั่ว แล้วก็มีอาหารตามสั่งทั่วไป และสเต๊กด้วย

แต่ไหนเลย ร้านเขามีชื่อเรื่องอาหารเหนืออยู่แล้วก็กินอาหารเหนือกันดีกว่า

อาหารจานที่รสชาติโดดเด่นควรค่าแก่การแนะนำคือ ข้าวซอย (มีทั้งไก่และเนื้อ แต่ในภาพคือข้าวซอยเนื้อ) จุดเด่นคือตัวน้ำแกงเข้มข้นจัดจ้านถึงใจ ถ้าใครชอบกินข้าวซอยรสชาติเข้มๆ รับรองว่าไม่ผิดหวัง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว ลองแล้วยังไม่ถึงระดับเดียวกับข้าวซอย ออกจะธรรมดาไปหน่อยเมื่อเทียบกับมาตรฐานอาหารเหนือร้านดังๆ ถ้ามากินร้านนี้ แนะนำข้าวซอยดีกว่า

อาหารเหนืออื่นๆ ที่สั่งมาลอง ได้แก่ น้ำพริกหนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับผักสด (แคปหมูต้องสั่งแยก) ถือเป็นน้ำพริกหนุ่มที่รสชาติไม่เผ็ดเกินไป กินได้สบายๆ ไม่ต้องแสบปากแสบท้อง

ข้อเสียคงเป็นว่าผักจิ้มไม่ค่อยหลากหลายเท่าไรนัก มีแค่กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว แตงกวา เท่านั้น ไม่มีชุดมะเขือหรือผักต้มให้เลือก

เดินผ่านไปยังซุ้มอาหารหน้าร้าน เห็น หมูก้อนทอด ก็ดูเข้าที ลองสั่งมาดู พบว่าอร่อยมาก น้ำจิ้มก็เข้มข้นมีรสเปรี้ยวจากมะขามนิดๆ ด้วย ถือเป็นอาหารอีกจานที่อร่อยเกินคาด

เมนูอื่นๆ ที่สั่งมาลองคือ ไส้อั่ว ซึ่งก็ทำได้ดีตามมาตรฐานร้านอาหารเหนือ หอมสมุนไพร และตัวเนื้อไม่มีมันเยอะจนเกินไป เผอิญว่าจานนี้สั่งกลับบ้าน เลยไม่ได้ถ่ายรูปมาด้วย แต่เขาก็ย่างกันอยู่หน้าร้านเลย

แผนที่และการเดินทาง

สามารถเข้าได้จากฝั่งถนนวิภาวดีรังสิต ทะลุ North Park แล้วอยู่ฝั่งขวามือ เกือบติดประตู North Park เลย หรือจะเข้ามาจากถนนประชาชื่น ม.ธุรกิจบัณฑิต ซอยงามวงศ์วาน 47 ก็ได้

ติดตามข่าวสารจากเราได้ทาง Facebook เพจ 2Baht.com หรือ กด Like ด้านล่างค่ะ

Comments

About my2baht 698 Articles
2Baht.com บล็อกท่องเที่ยวสำหรับนักเดินทางรุ่นใหม่ที่เน้นอิสระในการเดินทาง แต่ก็ท่องเที่ยวอย่างมีสาระด้วยข้อมูลเชิงลึกที่มาแบ่งปันซึ่งกันและกัน ตามสโลแกน "ไปไหนไปด้วยช่วย 2 บาท"