รีวิว ลาบป้านอม – ร้านกาแฟสตางค์ อ.แม่สอด จ.ตาก

จากความเดิมตอนที่แล้ว ที่เราไปเดินเล่นเมืองเมียวดี ประเทศพม่า กับไกด์กิตติมศักดิ์ของเรา พอกลับมาจากเมืองนอก มาถึงไทยตอนบ่ายก็หิวกันเลย จึงวานคุณไกด์พาไปทานร้านอร่อยๆ ใน อ.แม่สอด หน่อย ซึ่งก็คือร้าน ‘ลาบป้านอม’ ที่จะมารีวิวในตอนนี้แหละค่ะ

ฟังแล้วอาจงงๆ ว่าทำไมไปชายแดนพม่า ถึงไปกินร้านลาบอีสานกัน แต่ไกด์ของเราบอกว่าในหมู่คนแม่สอด ร้านนี้ดังที่สุดแล้วจริงๆ

รีวิว ลาบป้านอม

เรามาร้านป้านอมในช่วงบ่ายวันธรรมดา แอบตกใจกับปริมาณรถที่จอดกันเต็มหน้าร้าน รับประกันความฮิตฮอตของร้านนี้ได้เป็นอย่างดี นี่ขนาดมาหลังเที่ยงแล้วนะ

(มาแบบหิวๆ ลืมรูปหน้าร้านไปเลย ขอเอารูปถ่ายตอนร้านปิด หน้าร้านโล่งๆ จาก Google มาแทนนะคะ รูปอาจไม่อัพเดต 100% เท่ากับหน้าร้านปัจจุบัน แต่ก็ร้านเดียวกันนี่ล่ะ)

พอหยิบเมนูร้านลาบป้านอมขึ้นมาดู ก็รู้สึกสมบุกสมบันไปนิด คงผ่านมือเหล่าบรรดานักเปิบมานับไม่ถ้วน มี 2 หน้า A และ B ตามภาพเลยค่ะ

เมื่อถามเจ้าถิ่นว่ามีอะไรแนะนำบ้าง พี่ก็ตอบมาสั้นๆ ว่า “สั่งเลย อร่อยทุกอย่าง” จึงเป็นที่มาทั้งหมดตามภาพนี้ค่ะ

จานแรกมาเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว เป็น ไส้อ่อนทอด ที่จริงเมนูนี้เราค่อนข้างเลือกทานนะ บางร้านมีกลิ่นก็จะไม่กินต่อ แต่ร้านนี้เตรียมมาดีไม่มีกลิ่น ทอดได้กรอบเคี้ยวเพลินๆ ทานคู่กับเมนูแซ่บจานอื่นได้ดีทีเดียว

ส่วนจานนี้ คอหมูทอด หมักหมูได้ที่ หั่นมาชิ้นหนานิดกำลังดี ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยค่ะ ร้านนี้ไม่มีคอหมูย่างนะ มีแต่คอหมูทอด

จานถัดมาเป็นของโปรดคุณไกด์เราค่ะ ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู รสชาติจัดจ้านแบบลดระดับความเผ็ดจากอาหารอีสานแท้ๆ ลงมาหน่อย เนื้อหมูก็อร่อยนะคะให้มาเยอะด้วย เท่าที่ทานมาทุกจาน ถือว่าร้านนี้หมักเนื้อทั้งหลายได้ดีทีเดียวเลย

ขอลองสั่งเมนูแปลกๆ มาชิมดูบ้าง แซ่บเนื้อจิ้มแจ่วแห้ง เป็นเนื้อหมักหั่นเป็นชิ้นๆ หนานุ่ม ลวกมาพอสุก เอาไว้ทานกับน้ำจิ้มแจ่ว จานนี้ก็โอนะ แต่พอเทียบกับต้มแซ่บแล้ว เราถูกใจต้มแซ่บมากกว่า

จานนี้ตามใจเราเองค่ะ ลาบหมูคั่วเหนือ คือว่าอยู่กรุงเทพฯ หาทานลำบาก ลาบเหนือเค้าจะเอาหมูดิบมาคลุกเครื่องปรุงลาบและเลือดแบบเดียวกับที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวเรือ จากนั้นเอาไปคั่วให้มันสุก บางร้านก็ขลุกขลิก บางร้านก็ออกมาแห้งๆ ร้านนี้ถือว่าสอบผ่าน ลำแต๊เจ้า

เดี๋ยวจะกลายเป็นสัตว์กินเนื้อกันไปซะก่อน คณะเราก็สั่ง ส้มตำไทย มาทานด้วยเหมือนกันนะ ร้านป้านอมเค้าซอยมะละกอได้สวย เส้นยาวขนาดพอๆ กับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก รสชาติอร่อยใช้ได้ค่ะ แซ่บแบบเหนือๆ อะ ไม่จัดจ้านแบบเสียดท้องเกินไป ไม่งงใช่มั้ย

ที่จริงการมาร้านลาบป้านอม มีเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ ไก่ย่าง แต่เสียดายที่เรามาช้าไปจึงอดชิม แต่เท่าที่ทานมาในรอบนี้ทั้งหมดก็ถือว่าอร่อยทุกจาน รสมือดี หมักเนื้อได้นุ่มมีรสมีชาติ

ใครที่เดินทางผ่านมาที่ อ.แม่สอด ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ ยิ่งชาวคณะที่จะเดินทางไปน้ำตกทีลอซู หรือ ไป อ.อุ้มผาง ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีเลยแหละ เพราะเป็นเส้นทางเดียวกับที่มุ่งหน้าไป อ.อุ้มผาง

แผนที่และการเดินทาง

จากอ.แม่สอด พอเลี้ยวขวามาทางหมายเลข 1090 ประมาณ 2 กิโลเมตร ก็หามองหาป้ายร้านลาบป้านอมกันได้เลย (อยู่ขวามือจ้า)

รีวิว ร้านกาแฟสตางค์ ปั๊มเอสโซ่ อ.แม่สอด

ของแถมปิดท้าย เผื่อใครเปรี้ยวปากอยากหากาแฟสดอร่อยๆ ทาน ทีมงาน 2Baht.com มีร้านมานำเสนอ เป็นร้านเจ้าประจำของไกด์เราเองค่ะ เฮียแกบอกว่า “พี่ต้องมาเช็คอินทุกเช้า ไม่มานี่แทบลงแดง” ว่าแล้วก็ต้องลองตามโอปป้าสิคะ

ร้านนี้ชื่อว่า “สตางค์” ตั้งอยู่ในปั๊มเอสโซ่ (ใกล้กับทางแยกที่จะมา อ.อุ้มผาง ข้างๆ เป็นปั๊มปตท.) ขนาดมาตอนบ่ายแก่ๆ วงกาแฟวายไปนานแล้ว แต่ยังเห็นลูกค้าเข้า-ออกร้านอยู่เรื่อยๆ เหมือนกัน

เราลองสั่งชาเขียวดู ก็พบว่าเข้มข้น ถูกใจทีเดียวค่ะ ใครสนใจอยากเติมพลังคาเฟอีนเข้ากระเพาะก็ไปชิมกันได้ตามแผนที่ Google Map ด้านล่างนะคะ

ไม่รู้ว่าคิดเหมือนกันมั้ยว่า การได้ทานข้าวกับคนที่คุ้นเคย มันทำให้อาหารอร่อยขึ้นกว่าเดิมนะ