วุ้นเป็ดธนัน เป็นวุ้นมะพร้าวรูปเป็ด ของดีของฝากของเมืองแม่กลองหรือ จ.สมุทรสงคราม
รู้จักกับวุ้นเป็ดธนัน
วุ้นเป็ดธนันเป็นวุ้นที่ใช้แม่พิมพ์รูปเป็ดน้อยอวบอ้วนสีขาวทำจากมะพร้าวอ่อน ไม่ได้มีส่วนผสมจากเป็ดแต่อย่างใด มีรับรอง อย. ด้วยนะ
ใครเคยลองชิมวุ้นเป็ดธนันในกทม. (กล่องเป็นตัวหนังสือสีเขียว) มาก่อน ถ้าได้มาชิมวุ้นเป็ดสูตรดั้งเดิมที่ อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม (กล่องเป็นตัวหนังสือสีม่วง) จะพบความต่างคือ ข้างในวุ้นเป็ดที่นี่จะมีเนื้อมะพร้าวอ่อนผสมในตัววุ้นด้วย ทำให้อร่อยขึ้นกว่าเดิมเพราะมีเนื้อสัมผัสมากกว่าวุ้นปกติ
ซื้อได้ที่ไหน? หาซื้อง่ายๆ ที่ตลาดร่มหุบ
หากใครแวะมาตลาดร่มหุบ แค่เดินเข้ามาในตลาดนิดเดียว ถามแม่ค้าใจดีแถวนั้นก็ได้ ว่าร้านขายวุ้นเป็ดอยู่แถวไหน ก็จะชี้ไปทางขวามือ ซอยข้างๆ ขนาดกับโซนร่มหุบ ก็พบกับร้านเจ๊ทิพย์ ซึ่งเป็นเจ้าใหญ่ที่รับมาขายในตลาด ราคาพอๆ กับที่โรงงานย่านบางคนที เพราะเจ๊เค้ารับมาขายตั้งแต่ยุคแรกๆ แล้ว
หน้าร้านมีป้ายบอกราคาชัดเจน ขอชิมก็ได้นะ เจ๊ทิพย์ใจดีจ้า (ราคา ณ 6 ธันวาคม 2557)
พอดีลืมถ่ายรูปจากที่ร้านซึ่งเรียงมาอย่างสวยงาม เพิ่งแกะมาหลังจากขึ้นรถ เป็ด 24 ตัวเลยเดินแตกฝูงกันน่าดู เจ๊ทิพย์บอกว่าเก็บในตู้เย็นธรรมดาอยู่ได้ 7 วัน แต่เราผ่านไปยังไม่ทันครบ 24 ชั่วโมงเลย เป็ดหายเกลี้ยง 😀
ใครมาร้านเจ๊ทิพย์ไม่ถูก โทรมาสอบถามได้ที่ 086-247-9296, 081-736-9175 เจ๊ทิพย์ยังมีขนมอื่นๆ ให้เลือกซื้อเลือกชิมกันได้ตามนามบัตรด้านล่างเลย
ต้นกำเนิด: หาซื้อถึงแหล่งผลิตวุ้นเป็ด
ส่วนใครอยากไปแหล่งผลิตวุ้นเป็ดต้นตำรับ ก็ไปทางตลาดน้ำบางน้อย (เลยตลาดน้ำอัมพวาไปอีก) พอดีเราไม่ทันได้แวะ รายละเอียดลองอ่านเพิ่มได้ที่นี่ หรือโทรไปสอบถามเส้นทางได้ที่ 034-761-993 , 081-856-1934
ส่วนอันนี้เป็นราคาหน้าโรงงานจ้า เอามาจาก page วุ้นเป็ดธนัน