ดิสนีย์แลนด์เซี่ยงไฮ้ เตรียมเปิดบริการครั้งแรกในวันที่ 16 มิถุนายน 2016 และทางดิสนีย์ก็เริ่มออกมาโปรโมท “เมนูอาหาร” ที่จะขายในดิสนีย์แลนด์แห่งนี้แล้ว
แน่นอนว่าการเปิดดิสนีย์แลนด์ในประเทศจีน ย่อมไม่ได้มีแต่เมนูอาหารฝรั่งแน่นอน และดิสนีย์ก็ออกเมนูอาหารจีนที่ใช้ธีมเป็นมิกกี้เมาส์ รวมถึงตัวละครอื่นๆ ของดิสนีย์ด้วย
อาหารจีนในดิสนีย์แลนด์เซี่ยงไฮ้ จะครอบคลุมอาหารจีนจาก 8 ภูมิภาค ไม่ลำเอียงเข้าข้างภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ซึ่ง Paul Chandler ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มของดิสนีย์เซี่ยงไฮ้ ก็บอกว่าดิสนีย์จะยึดธรรมเนียมอาหารจีนแบบดั้งเดิมอย่างเคร่งครัด
ล่าสุดรัฐบาลเมืองเซี่ยงไฮ้ ได้โพสต์ภาพเมนูของ Disneyland Shanghai ออกมาเรียกน้ำย่อยของบรรดาสาวกดิสนีย์ชาวจีนกันแล้ว
ข้อมูลจาก Xinhua (ภาษาจีน), Wall Street Journal