พอดีได้โจทย์จากเพื่อนร่วมทริปว่า อยากทานอาหารเช้าแบบคนฮ่องกงแท้ๆ เลยลองสำรวจร้านอาหารละแวกโรงแรมที่เราพักในย่าน Wan Chai ไปเจอตลาด Lockhart Road จึงเข้าไปเดิน survey ดูก่อน ตลาดนี้เป็นตลาดสดแบบแนวตั้ง มีหลายชั้น บรรยากาศคล้ายตลาดสามย่านเดิม แต่ดูทันสมัยกว่าอีกนิด ด้วยบันไดเลื่อน และศูนย์อาหารที่ตั้งอยู่ตรงชั้น 2 ก็มีแอร์ให้นั่งกันสบายค่ะ
ร้านอาหารที่นี่ก็เหมือนโรงอาหารทั่วไป ออกจะเก่าไปหน่อย บางร้านมีแต่เมนูภาษาจีน ส่วนร้านที่ดูสมัยใหม่หน่อยก็มีทั้งจีน-อังกฤษ
และแล้วเราก็แว้บไปเห็นป้ายเมนูอาหารเช้าที่น่าสนใจเข้าแล้ว เป็น เฟรนโทสต์ที่เครื่องจัดเต็ม ราดนมข้นหวานฉ่ำๆ ดูน่าทานมาก (แอบหมายตาเอาไว้ แล้วกลับมาทานวันรุ่งขึ้น)
ร้านที่เราจะมารีวิวในตอนนี้ชื่อว่า Ying Kee (英記) ขายอาหารช่วงเช้าระหว่าง 6.30-11.00 น. แบบเป็นเซ็ตรวมเครื่องดื่ม เริ่มที่ 24 ดอลลาร์ฮ่องกง หรือ 100 กว่าบาท
แต่… พวกเราอ่านไม่ออกหรอกค่ะ ว่าจะใช้ความสามารถทางอินเตอร์เน็ตเปิดแอพ Openrice แล้วจิ้มรูปสั่ง ทว่าคุณลุงเจ้าของร้านใจดี รีบมาแนะนำเมนูเป็นภาษาอังกฤษให้ด้วย 🙂
กาแฟเย็น (ตงก่าแฟ้) รสหวานไปหน่อยสำหรับมาตรฐานฮ่องกงที่ค่อนข้างไปโทนจืด และ ชานมเย็น (ตงหลายฉ่า) หวานน้อย อร่อยกลางๆ ไม่ได้แย่ แต่พวกเราไปทานร้าน Capital Cafe มาวันก่อน เลยเป็นรองไป
สำรวจบริเวณร้านกันบ้าง เครื่องปรุงและวัตถุดิบถูกจัดวางเรียงรายแบบร้านตามสั่งบ้านๆ ทั่วไป
รอไม่นานนัก คุณลุงก็ออกมาจากครัว พร้อมกับอาหารเช้าของพวกเรา
จานแรก ชุดไส้กรอก ขนมปังปิ้งทาเนย ไข่เจียวแฮม เฟรนฟราย รวมน้ำแล้ว (28 HKD) ความอร่อยของจานนี้อยู่ที่ “ไข่เจียว” ใส่แฮมมาซะเยอะ ปรุงแบบเยิ้มๆ หอมเนย อร่อยจนต้องปะทะส้อมกันเลย ส่วนเครื่องเคียงอื่นๆ ธรรมดา ไม่ดีไม่แย่
อีกจานที่เราหมายตาไว้ เฟรนโทสต์ (24 HKD) ชุบไข่เกรียมๆ ไม่เหม็นคาว ขนมปังประกบ 2 ชั้นมีใส่เนยและครีมรสหวาน ราดด้วยนมข้นตบท้ายแบบไม่หวงของ เห็นหน้าตาจืดๆ เกรียมๆ แบบนี้ต้องยกนิ้วให้เลย อร่อยสมกับเป็นเมนูแนะนำจริงๆ
บทสรุปร้าน Ying Kee
โดยรวมถือว่าเป็นร้านเก่าแก่ บรรยากาศบ้านๆ ที่อาหารอร่อย รสชาติดี ส่วนเครื่องดื่มรสชาติกลางๆ หากมองในแง่ราคาถือว่าคุ้มค่ามาก และเท่าที่ดูจาก Openrice ยังมีเมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจให้ลองอีกเพียบเลยหล่ะ
ข้อมูลและแผนที่การเดินทาง
- เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 6.00-19.00 น.
- เบอร์โทรศัพท์ : +852 2519 9063
- ที่ตั้ง : ชั้น 2 ตลาด Lockhart Road Market ย่านหว่านไจ๋ (Wan Chai) สามารถเดินทางด้วย MTR ลงสถานี Wan Chai ทางออก A2 จากนั้นเดินเลียบถนน Hennessy มาอีก 1 ล็อค แล้วข้ามถนน จะเห็นทางเข้าตลาดอยู่ทางซ้ายมือ