2Baht.com พาเที่ยวภาคเหนือที่ จ.ลำปาง ร้านอาหารชื่อได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่นคือ โกโจ๋ บะหมี่หน้าสถานีรถไฟลำปาง ที่เดิมทีขายกันอยู่ใต้ต้นไม้บริเวณหน้าสถานี ที่มีคนมาต่อคิวกันอย่างคึกคักตลอดเวลา
ผู้เขียนเคยมีเพื่อนพาไปแนะนำร้านนี้เมื่อหลายปีก่อน พอเดินทางไปลำปางคราวล่าสุดเกิดคิดถึง จะกลับไปกินอีกรอบ ปรากฏว่าร้านหายไปแล้ว! กลายเป็นร้านตึกคูหาอย่างดีหน้าสถานีรถไฟแทน (แต่ย้ายมาอยู่คนละฝั่งกัน คราวก่อนอยู่ฝั่งซ้ายมือถ้าหันหน้าเข้าสถานีรถไฟ คราวนี้ย้ายมาอยู่ฝั่งขวาแทน)
หน้าร้านใหม่ของโกโจ๋ คราวนี้ย้ายขึ้นมาอยู่บนตึกแล้ว
ป้ายบอกว่าเป็นเจ้าเก่านะ แค่ย้ายที่เท่านั้นเอ๊ง
หน้าร้านโกโจ๋ เสียดายบรรยากาศการกินบะหมี่ใต้ต้นไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ กลายมาเป็นบะหมี่ห้องแถวทั่วไป แต่เอาเถอะ ถือเป็นการพัฒนาที่น่าเอาใจช่วย ขอให้รักษาคุณภาพความอร่อยดังเดิมก็โอเคแล้ว
ขนาดไปบ่ายกว่าๆ แล้วคนยังคึกคัก ที่เห็นนั่งรอนั้นคือมารอซื้อกลับบ้านกัน (ภาพมืดไปหน่อยเพราะแสงข้างนอกจ้ามาก)
เมนูของร้านนี้ก็แน่นอนว่าเป็นบะหมี่ ทางร้านระบุว่าเส้นทำเอง เป็นบะหมี่สูตรเบตง (แต่มาขายอยู่ลำปาง!) กินกับหมูแดงสไลซ์แผ่นบาง แต่นอกจากบะหมี่ก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวและเย็นตาโฟให้บริการด้วย
น่าเสียดายว่าเราทานอาหารเที่ยงมาก่อนแล้วนิดหน่อย เลยลองได้ไม่มาก สั่งมากินได้แค่ 2 ชาม เริ่มจากบะหมี่เกี๊ยวน้ำ เส้นบะหมี่ทำได้โอเค น้ำซุปรสอ่อนๆ แต่เกี๊ยวแป้งหนาไปหน่อย ยังไม่อร่อยเด็ดมาก
มาลองบะหมี่แห้งบ้าง เนื่องจากพื้นฐานเส้นโอเคอยู่แล้ว ทำให้รสชาติโดยรวมค่อนข้างดี แต่จะติก็คงเป็นเกี๊ยวที่ยังไม่ดีเท่าที่ควร ส่วนหมูแดงนั้นธรรมดาไม่ดีไม่แย่
หน้าร้านยังมีเครื่องทำเส้นบะหมี่แบบดั้งเดิมให้ดูกันเกร๋ๆ ด้วย
โดยรวมถือว่าบะหมี่โกโจ๋ อยู่ในขั้นอร่อยเหนือมาตรฐาน แต่ยังไม่ถึงขั้นว้าวมาก ใครผ่านมาแถวหน้าสถานีรถไฟลำปางก็ลองมาชิมกันได้ ร้านอยู่หน้าสถานีเลย จอดรถได้ที่ลานหน้าสถานี ขายช่วงเช้าและเที่ยง