Category: อาหาร

ร้านโอฬารอาหารทะเล ร้านอาหารทะเลแห่งใหม่เมืองสมุทรสงคราม อาหารให้เยอะ สดใหม่ รสชาติจัดจ้าน ว่า กันว่าเป็นแม่ครัวเก่า “ร้านแดง” แยกตัวออกมาเปิดร้านกันเอง

พาชิมบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง “ก๋องเมงจั้น” ใกล้กับตลาดร่มหุบ แม่กลอง สมุทรสงคราม เปิดมาจนถึงรุ่นที่ 3 แล้ว บะหมี่เกี๊ยวนวดแป้งกันเองกับมือ เน้นไข่เป็นหลัก หมูแดงเนื้อฉ่ำๆ ซุปหวานน้ำต้มกระดูก อร่อยทุก element จนลืมไปว่า “นี่ชั้นอยู่ดินแดนแห่งอาหารทะเลอยู่นะ”

หากได้แวะมาแม่กลองนอกจากปลาทูแล้ว ยังมีวุ้นเป็ดธนัน วุ้นมะพร้าวอ่อนน้ำหอมรูปเป็ดน้อยอวบอ้วนสีขาว มีเนื้อมะพร้าวอ่อนผสมในตัววุ้นด้วย สูตรดั้งเดิมจากย่าน อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม มีรับรองจาก อย. ไม่ใส่วัตถุกันเสีย