Category: อาหาร
-
พาชิม Chin Sik บะหมี่รถเข็นฮ่องกง ที่โด่งดังระดับมิชลินไกด์ยังยอมรับ
พาไปชิม Chin Sik บะหมี่รถเข็นข้างทาง อาหารท้องถิ่นของเกาะฮ่องกง ร้านนี้ชื่อดังและอร่อยระดับลงในมิชลินไกด์ อยู่ที่ย่าน Tsuen Wan
-
พากินซุปงูที่ร้าน Shia Wong Hip ย่าน Sham Shui Po อาหารฮ่องกงที่หาทานได้ยาก
พาไปกิน “ซุปงู” (she geng) อาหารจีนเก่าแก่ดั้งเดิมที่หากินได้ยากในปัจจุบัน ที่ร้าน Shia Wong Hip หนึ่งในร้านซุปงูชื่อดังของฮ่องกง
-
พาชิม Kung Wo Tofu ร้านเต้าหู้เก่าแก่ร้อยปี ความอร่อยระดับมิชลินไกด์ ฮ่องกง
พาชิม Kung Wo Tofu ร้านเต้าหู้เก่าแก่ร้อยกว่าปี ย่าน Sham Shui Po ความอร่อยระดับมิชลินไกด์ฮ่องกง ปี 2016 มีเอกลักษณ์ที่ความเนียน เบา และสดใหม่ของเต้าหู้ที่ทำเองหลังร้านด้วยสูตรดั้งเดิม
-
ฟาสต์ฟู้ดยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด คัดเลือกจากความเห็นของสุดยอดเชฟของโลก
จะเป็นอย่างไรเมื่อยอดเชฟชั้นนำของโลก มาลงความเห็นว่าฟาสต์ฟู้ดร้านไหนอร่อยที่สุด ผลคือ KFC ติดอันดับ ในขณะที่ McDonald’s และ Burger King กลับไม่ถูกเลือก
-
พาชิม Grom Gelato เมื่อหนุ่มปรุงไวน์อิตาลีหันมาทำเจลาโต้สูตรออร์แกนิก
รีวิว Grom Gelato สาขา IFC Mall ที่ฮ่องกง เมื่อหนุ่มปรุงไวน์อิตาลีหันมาทำเจลาโต้สูตรออร์แกนิกจนโด่งดังไปทั่วโลก ถึงขั้น Unilever ต้องซื้อกิจการ จะอร่อยแค่ไหนตามมาชิมกันดู
-
นึกว่าไปญี่ปุ่น! ชมสวนดอกไฮเดรนเยียสวยๆ ที่ร้านกาแล จ.เชียงใหม่
ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น! พาชมสวนดอกไฮเดรนเยียช่อโต (ดอกอะจิไซ) และดอกลิลลี่สีพาสเทล ที่ร้านกาแล จ.เชียงใหม่ จัดถึงปลายเดือนสิงหาคม 2559 พร้อมแผนที่การเดินทาง
-
Nimmanian Club คาเฟ่แนวใหม่ กับเมนู Coffee Cocktail ด้วยสกิลบาร์เทนเดอร์
พาชิมร้านกาแฟ Nimmanian Club (นิมมานเนี่ยน คลับ) คาเฟ่แนวใหม่ที่ ถ.นิมมาน จ.เชียงใหม่ เมื่อบาริสต้าจับคู่กับบาร์เทนเดอร์ จึงกลายมาเป็นบาร์กาแฟ Coffee + Cocktail
-
พาชิม ร้านมาลี เขาค้อ มีดีที่ “ไข่ฟูหมูสับวุ้นเส้น” ฟู้ฟู…ดูน่ากิน
พาไปชิมร้านอาหารรสมือดีที่ควรเช็คอิน ร้านอาหารมาลี ที่ อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์ ที่เปิดมายาวนาน 30 กว่าปี แนะนำเมนูพื้นๆ ที่ไม่ควรพลาด “ไข่ฟูหมูสับวุ้นเส้น” พร้อมแผนที่การเดินทาง
-
Hello Kitty Secret Garden คิตตี้คาเฟ่ ร้านกาแฟธีมคิตตี้ที่ฮ่องกง
พาไปดู Hello Kitty Secret Garden ร้านอาหารและร้านกาแฟธีมคิตตี้ที่ฮ่องกง ตั้งอยู่ในตรอกเล็กๆ ไม่ไกลจากย่าน Causeway Bay พร้อมเมนูและแผนที่การเดินทาง
-
Atelier Frites เมื่อเชฟระดับมิชลิน 3 ดาว หันมาเปิดร้านขายมันฝรั่งทอด
Sergio Herman เชฟชาวเนเธอร์แลนด์ระดับมิชลิน 3 ดาว ที่เคยมีคะแนนเฉลี่ยสูงสุด หันมาเปิดร้านขายอาหารพื้นๆ อย่าง “มันฝรั่งทอด” แน่นอนว่าระดับเขาแล้วย่อมไม่ธรรมดา
-
พาชิมหมูแดงหมูกรอบ ร้านเชน Hak Ka Hut ที่ฮ่องกง
พาชิมร้านเชนสไตล์ภัตตาคารจีน Hak Ka Hut ในเครือ Tao Heung ที่ฮ่องกง เมนูหมูแดง หมูกรอบที่ความอร่อยสูสีกับ Maxim’s ร้านเชนอาหารจีนกวางตุ้งยอดนิยม
-
ไม่ต้องไปถึงเกาหลี! หมูย่างป้าญาณี (Nammaejip) ในตำนาน มาเปิดที่ไทยแล้ว
หมูย่างป้าญาณี หรือ Nammaejip (นัมแมจิบ) หมูย่างเกาหลีชื่อดังจากกรุงโซล เปิดสาขาแรกในไทยที่ซีคอนสแควร์ ความอร่อยจะสูสีกับต้นตำรับหรือไม่ ติดตามได้ในบทความนี้