Michelin | บล็อกท่องเที่ยว 2Baht.com

รีวิว Fukamachi Tempura เทมปุระระดับมิชลิน 1 ดาวกลางกรุงโตเกียว

December 24, 2016

พารีวิว Lunch Set เมนูอาหารกลางวันที่ร้าน Fukamachi Tempura เทมปุระสุดเทพ การันตีด้วยรางวัลมิชลิน 1 ดาว ย่าน Kyobashi กลางกรุงโตเกียว ในราคาต่ำกว่า 10,000 เยน

พาชิม “หมูแดง” อาหารยอดนิยมของคนฮ่องกง ที่ร้าน Lin Heung Kui และ Joy Hing

December 13, 2016

พาชิมหมูแดงสูตรกวางตุ้งแท้ๆ ที่ฮ่องกง โดยแนะนำร้านอาหารสองร้านที่โดดเด่นเป็นพิเศษเรื่องหมูแดง คือ Lin Heung Kui ย่าน Sheung Wan และ Joy Hing ย่าน Wan Jai

ชิม Hash Brown ร้าน 3 Potatoes มิชลินไกด์ฮ่องกง เมื่อมันฝรั่งเป็นได้มากกว่าเฟรนช์ฟราย

August 7, 2016

ชิม Hash Brown สไตล์ฮ่องกงที่ร้าน 3 Potatoes ย่าน Mongkok คิดใหม่ ทำใหม่ เน้นขายเฉพาะเมนูมันฝรั่งอย่างเดียว จนถูกบรรจุเข้าร้านแนะนำของมิชลินไกด์ฮ่องกงปี 2016

พาชิม ก๋วยเตี๋ยวท้องถิ่นฮ่องกง Block 18 Doggie’s Noodle มีดีที่หอม หวาน มัน เค็ม ลงตัว

August 5, 2016

พาชิม Doggie’s Noodle ยุค 60 อาหารเส้นท้องถิ่นฮ่องกงที่หาทานได้ยาก ที่ร้านมิชลินไกด์ Block 18 Doggie’s Noodle ย่าน Jordan มีดีที่หอม หวาน มัน เค็ม ลงตัว

พาชิม Kung Wo Tofu ร้านเต้าหู้เก่าแก่ร้อยปี ความอร่อยระดับมิชลินไกด์ ฮ่องกง

July 29, 2016

พาชิม Kung Wo Tofu ร้านเต้าหู้เก่าแก่ร้อยกว่าปี ย่าน Sham Shui Po ความอร่อยระดับมิชลินไกด์ฮ่องกง ปี 2016 มีเอกลักษณ์ที่ความเนียน เบา และสดใหม่ของเต้าหู้ที่ทำเองหลังร้านด้วยสูตรดั้งเดิม

10 ร้านอาหารขั้นเทพในฮ่องกง อร่อยระดับติดดาว’มิชลิน’

January 16, 2016

รวม 10 รีวิว ร้านอาหารติดดาว Michelin Guide ฮ่องกง ตั้งแต่ร้านข้างถนนไปจนถึงระดับโรงแรมห้าดาว ไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำ บะหมี่เกี๊ยว ห่านย่าง หมูกรอบ ผัดซีอิ้ว อาหารอิตาลี ฯลฯ พร้อมข้อมูลและแผนที่การเดินทาง

แนะนำร้านอาหารข้างถนนในฮ่องกง ที่อร่อยระดับมิชลินไกด์

December 8, 2015

แนะนำร้านอาหารข้างถนน (street food) ในฮ่องกง Kai Kai Dessert และ Kelly’s Cape Bop ที่อร่อยระดับมิชลินไกด์เลือกไปแนะนำคู่กับร้านอาหารหรูหราทั้งหลาย

พาชิม Tasty Congee ในเครือ Ho Hung Kee มีดีที่ผัดซีอิ้วและราดหน้า

December 4, 2015

รีวิวผัดซีอิ๊วฮ่องกง และราดหน้าเนื้อฮ่องกง ที่ร้าน Tasty Congee ในเครือ Ho Hung Kee ซึ่งมีสาขาทั้งในตัวเมืองฮ่องกง และที่สนามบินฮ่องกงเลย

1 2